Trifle Strawberry

Bahan-bahan
1 paket Lady’s Choice Kristal Jeli perisa Strawberi
375 ml air panas
1 gulung kek gulung
Kastard Krim
400 ml susu segar/cair
30g gula halus
40g tepung kastard
5 camca besar air

Hiasan
Strawberi
1 tin buah-buahan campuran fruit cocktail
Krim putar

Cara membuatnya
Ø Sediakan bekas kaca dan susun kepingan kek gulung di dalam dan tepi bekas. Lapiskan buah-buahan campuran dan taburkan ke atas lapisan kek gulung.
Ø Untuk menyediakan kastard, didihkan susu dengan gula. Perlahankan api dan masukkan bancuhan kastard dan kacau hingga kental.
Ø Tuangkan ke atas lapisan kek gulung. Biarkan sehingga beku beberapa jam.
Ø Campurkan Kristal Jeli dengan air panas (mendidih) hingga larut.
Ø Tuangkan ke atas kastard yang telah beku.
Ø Sejukkan dalam peti sejuk dan hidangkan dengan krim putar serta buah strawberi.

Selamat Mencuba!!!!!